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NUEVA COLECCION COMERCIAL! CORIAT
Coriat  |  SKU: EC-4-HM

Coriat Estufon y Horno Industrial

$2,199.00
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  1. Equilibrio Perfecto entre Tamaño y Potencia: Ofrece 96,000 BTU en quemadores y un horno funcional en un frente compacto de menos de 28 pulgadas, maximizando la productividad en espacios valiosos.
  2. Versatilidad para Ampliar su Menú: Le permite hornear panes y postres, asar carnes y aves, mientras simultáneamente prepara guarniciones, salsas y sopas en los quemadores, todo desde una misma estación.
  3. Diseñado para la Durabilidad y Facilidad de Mantenimiento: El piso del horno removible y la bandeja recolectora extraíble están pensados para agilizar la limpieza, cumpliendo con los protocolos de higiene con menor esfuerzo.
  4. Inversión Segura y Lista para Usar: Con todos los controles de gas certificados CSA y el kit de conversión incluido, adquiere un equipo seguro, conforme a normativas y adaptable a su suministro de gas sin costos ocultos.
  5. Construcción Robusta para Uso Intensivo: Con un peso de 330 lb y el uso de hierro fundido sólido y acero inoxidable, está construido para resistir el ritmo acelerado de un servicio comercial por años.

Description

Coriat Estufon y Horno Industrial con 4 Quemadores

Este horno con quemadores abiertos es la combinación perfecta de potencia y funcionalidad para cocinas comerciales que requieren versatilidad en un espacio eficiente. Combina cuatro potentes quemadores de hierro fundido con un horno mediano de alto rendimiento, ofreciendo una solución integral ideal para restaurantes medianos, panaderías de concepto abierto o cocinas de hotel que necesitan cocinar, hornear y asar de manera simultánea y confiable.

Con una potencia total de 122,000 BTU y una construcción con materiales de primera calidad y certificaciones CSA, está diseñado para la demanda diaria de un servicio profesional. Su diseño incluye características pensadas para el mantenimiento fácil y una operación segura, representando una inversión sólida y duradera para cualquier negocio gastronómico.

Características del Producto:

  • 4 Quemadores Octagonales de Alto Rendimiento: Quemadores sólidos de hierro fundido de 24,000 BTU/h cada uno, sumando 96,000 BTU totales en la superficie para una cocción rápida y poderosa.
  • Horno Mediano con Control Precisa: Equipado con un termostato integral (100-300°C) que incluye válvula de seguridad, certificado CSA para un horneado preciso y seguro.
  • Quemador Tubular para Horno de 26,000 BTU: Proporciona calor intenso y uniforme dentro de la cámara para un horneado y asado eficiente.
  • 2 Parrillas de Hierro Fundido sobre Acero Inoxidable: Rejillas superiores duraderas montadas sobre una cubierta semi-sellada de acero inoxidable AISI 304.
  • Sistema de Control Comercial Certificado CSA: 4 válvulas de gas y 4 válvulas de ajuste de piloto importadas y certificadas para uso comercial.
  • Piso del Horno Desmontable: Diseñado para ser removido, facilitando una limpieza profunda y completa del interior del horno.
  • Kit de Conversión de Gas Incluido: Listo para funcionar con Gas LP o Gas Natural (GN) según su instalación.
  • Puerta Sólida con Cierre Hermético: Conserva el calor eficientemente dentro de la cámara del horno para un rendimiento óptimo.
  • Bandeja Recolectora de Derrames: Facilita la limpieza al capturar salpicaduras y residuos de la zona de los quemadores.
  • Estructura Estable con Patas Niveladoras: 4 patas tubulares de acero inoxidable ajustables para una instalación estable y nivelada.

Specifications
  • Voltage
  • Dimensions
  • Brand